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真空包裝機是一種在食品加工和保存中不可或缺的關鍵設備。通過將食物放置在密封瓶內，然後使用真空技術抽出瓶內的氧氣，真空包裝機可延長食物保存期限、保護食物的味道和質量，並有效防止細菌和氧化的產生。
真空包裝機的運作方式非常簡單，但其效果卻顯著。首先，將要保存的食物放入特制的真空密封瓶內，然後放入真空包裝機的槽中。接下來，在密封瓶的周圍產生真空狀態，抽出瓶內的空氣和水分，緊密封鎖食物和外界空氣的接觸。最後，將瓶子從機器中取出，它們現在已經真正處於真空環境中。
真空包裝機的優點之一是可以延長食物的保存期限。由於在真空狀態下，食物中的細菌和氧氣無法存活和提供生長條件，因此食物的新鮮度和味道可以更長時間地保持。這種保存方式對於生鮮食物，例如肉類、魚類和奶製品尤其重要。通過真空包裝，這些食物可以在冷藏庫中保持新鮮和可食用的狀態更長時間，減少浪費和節省資源。
此外，真空包裝機還可以保護食物的口感和質量。若食物暴露在空氣中，氧氣將會導致食物失去其原有的口感和結構。口感的變化可能導致食物質量的下降，使其變得不再可口。但是，真空包裝可以避免這種情況的發生，確保食物保持其最佳的質量和口感。
最後，真空包裝機也可以有效地防止細菌和氧化的產生。細菌和氧化是造成食物變質的兩個主要因素，往往會導致食物腐壞和變得不安全。然而，在真空環境中，細菌無法生長，而氧氣的流入也被迅速減少。這樣一來，真空包裝機確保了食物的安全性和持久性。
綜上所述，真空包裝機可以成為食品加工和保存中的無價之寶。它能夠延長食物的新鮮度，保護食物的味道和質量，同時還有效防止細菌和氧化的產生。這種神奇的科技不僅減少了浪費，還提供給消費者更長時間享受食物的機會。真空包裝機無疑是食品行業中不可或缺的一部分。
文娛中間／周希雯報道
日籍女星千田愛紗來台成長24年，初期與麻衣等人以女團「Sunday Girls」出道，2007年成為嘻哈集體大嘴巴的主唱，憑藉一曲〈成果勒〉紅遍亞洲，集體閉幕後也橫跨歌壇、戲劇和主持，至今仍活躍於演藝界。近期入冬最強寒流來襲，全台多地迎來10度以下低溫，民眾都全副武裝包牢牢出門，這波降溫也讓愛紗十分有感，並點出「台北的體感溫度比日本更冷」要害，引發網友的共識，「日本就算下雪也沒台灣冷」。
愛紗假寓台灣數十年，經歷了屢次寒冷冬季，昨（26日）被冷到直喊，「這幾氣候溫下落，冷啊冷啊！」並泄漏台北和日本的冷其實很不一樣，「體感溫度絕對台北對照冷，是因為台灣比較濕潤的關係」。固然天色冷颼颼，但愛紗仍喜好冬天，因為能穿很多毛毛衣服，摸起來十分療癒，隨即也應景PO出冬裝照，只見她身穿白色上衣，身外套上棕色的斗篷大衣，並把蓬鬆的毛帽蓋在頭上禦寒，打造出溫順又高質感的「冬季洋蔥式穿搭」。
貼文一出，引起很多人共識，「日本就算下雪，也沒台灣冷」、濕冷比較冷」、「臺灣的冷是加料的！所以沒事就待在空間裡，少在外接觸空氣」、「台灣就是一下熱一下超冷很麻煩」、「日本的乾冷其實還蠻舒適的」、「比來冷到騎摩托車手都會凍」、「愛紗完全已台灣化了」。也有人把核心放在愛紗的美貌上，「真可愛，年輕時到此刻怎麼看也是一樣可愛的小女孩」、「眼大人美」。
事實上，迩來不少網友指出，台灣寒流在感受上會比日本還要「刺骨」，景象形象署預告員曾昭誠诠釋，這個現象就是反應體感溫度的不同，相同溫度下假如濕氣或風速較高，冷的感觸感染就會相對強烈。不外，下週一（29日）各地最先回暖轉乾，北部高溫可達20度、中南部快要25度，最少持續到下星期五（2日）。
原文出處：寒流來…台北體感溫度「比日本冷」！愛紗揭台灣「冬季加1料」爆共識
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